Kan du huske den første gang du trådte ind i en slikbutik som barn? Der er ikke noget mere fantastisk, end alle de flotte glasdåser med forskellige typer slik og alle deres flotte farver. Den samme følelse kan du sagtens opleve igen i dit eget hjem, du kan nemlig selv lave din egen slikbuffet. Hvis du skal du holde en fødselsdagsfest? Er dette den perfekte overraskelse for dine gæster. Det er ikke svært at skabe din helt egen slikbuffet, men der er nogle fordele ved at planlægge den i forvejen. Her er guiden til, at skabe din helt egen slikbuffet:
Start ud med din bordplan
Inden du starter med at sætte dine beholder med slik op, bør du overveje hvor mange gæster du vil have, og hvor de skal sidde. Der er mange forskellige former på borde, som virker bedre end andre.Du kan for eksempel bruge et rektangulært, kvadratisk eller ovale bord, du kan også prøve noget mere innovative såsom et kurvet bord.
Borddækningen skal passe til det tema du har valgt at holde. Er det en fest for dit barn? Bruge så en masser farver og sjov dimser. Eller vil du holde en elegant fest f.eks. ligesom en bryllupsreception? Kan du overveje at have en underspillet damaskdug, der matcher til de farver som du har brugt i de andre dekorationer. Det er normalt en bedre idé, at holde borddækningen i en neutral farve, så den ikke distraherer de flotte farver fra din slikbuffet! Du ønsker selvfølgelig, at din slikbuffet er hovedelementet. Og sørg for, at den bordopdækningen som du vælger, ikke har for mørke farver.
En anden overvejelse er temperaturen i rummet. Hvis du planlægger at have chokolade eller anden form for smeltbar slik med i din buffet, skal du sikre dig, at din buffet ikke er i direkte sollys eller i nærheden af noget der afgiver varme. Hvis du vil holde dit arrangement om aftnen, og du vil have stearinlyse på bordet, skal du placere dem i en god afstand fra slikken.
Når du har besluttet dig for formen og placeringen af dit bord samt borddækningen, er det tid til, at dekorere dit bord med andre rekvisitter, der matcher til dit tema. Blomster, balloner, billeder, skilte, løbere og forskellige størrelser/udformninger af stearinlyse.
Jo flere farver, du bruger, jo mere legende og uformel bliver din slikbuffet. Hvis du ønsker et elegant tema, så hold dig til en eller to farver.
Valg af slikbeholder
For at vise det udvalgte slik i deres bedste omgivelser, skal du have dem i gennemsigtige beholdere. Hvis du skal holde en børnefest, kan du have slikken i gennemsigtige plastiskkrukker – mest for sikkerhedsmæssige årsager. Hvis du vælger glas i stedet, så sørg for at kvaliteten er i top, således glasset ikke let går i stykker. Og selvfølgelig, det mest elegante valgt vil være krystalglas. Vælg forskellige størrelser og former, det giver det bedste look. Du kan eventuelt vælge beholder med låg, på den måde kan du undgå at slik uden indpakning bliver dårlige.
Tid til at vælge din slik
Der finder mange forskellige typer slik i forskellige farver. Vælg for eksempel M&M, kloakslam bolsjer i forskellige farver, chokolade guldmønter eller noget så sært som bacon slik. Hvis du elsker chokolader kan du købe chokolader i forskellige former såsom hjerteformet eller f.ek.s luksus raw chokolade. Der findes både lys, hvid og mørk chokolade. En god ide er at mærke hver type slik du servere. Skriv på beholderen hvilke type slik det er – dette kan også gøres på en sjov måde.
Hvor meget slik skal du købe?
Du skal købe nok slik, så dine gæster nyde slikbuffeten hele aften, og mindst halvdelen kan tage noget slik med hjem, hvis de ønsker. Du vil hellere ikke ønske, at din buffet ser tom ud. Søg altid for at der er nok slik til at vise frem. Du kan tilbyde små farverige tasker eller personlige bokse til gæsterne, så de kan tage noget slik med hjem. Der er ikke noget mere vidunderligt end søde behandlinger til at supplere dine søde minder om en god fest.
