Køb hvidvin online

Står du og mangler hvidvin til lagret i hjemmet, så kan det være en mulighed at købe din yndlingsflaske eller drue online. De fleste danskere er glade for hvidvin, og drikker det ofte til forretter eller til hele måltidet, hvis man ikke er glad for rødvin. Mange forbinder også hvidvin med en dejlig sommerdag, hvor en frisk og smagsfyldt hvidvin ofte nydes i Danmark. Har du allerede fundet flasken du ønsker at byde dine gæster på, så kan du med fordel købe denne hvidvin online ved at følge linket herunder.

> Køb hvidvin online her <<

Er du ikke helt sikker på hvilken hvidvin du er på udkig efter? Så har vi skrevet en guide herunder, som kan klæder dig på til at købe din hvidvin billigt online. Vi vil i guiden snakke lidt omkring de smagselementer af vinen du kan gå efter, samt hvilke druer som passer til hvad. Læs med herunder.

Hvordan smager hvidvin?

Med hundredvis af forskellige sorter af vin, herunder store mængde af druer, så er der lige så meget information om hvidvin at lære, som er der druer at fine på hele jorden. Du vil sandsynligvis kun støde på en håndfuld af disse druer oftest, og derfor vil vi tage udgangspunkt i nogle af de mest udbredte hvidvinsdruer. Det er nemmere at værdsætte og forstå smagen af hvidvin, hvis du er fortrolig med de forskellige aromaer, der normalt er forbundet med hvidvin. Folk identificerer smag og aroma baseret på, hvad de bliver mindet om, mens de smager vinen. Nedenfor er der en liste over nogle af de mest almindelige smage og aromaer, som du sandsynligvis vil støde på i din hvidvin. Jo mere fortrolig man er med disse aromaer og smage, jo lettere vil det være for dig at identificere dem i de hvidvine du drikker – og kunne sætte ord på de hvidvine du allerede holder af.

• Citrus (citron, appelsin, grapefrugt, lime, nektarin)
• Blomster (viol, jasmin)
• Frugt (æble, pære)
• Tropiske frugter (melon, ananas)
• Smør (sød, salt etc.)
• Honning
• Urteagtige (Græs, urter)

At vi har listet disse smag betyder ikke, at din hvidvin indeholder dette. Din hvidvin indeholder kun druer og tilsætningsstoffer, og altså ikke noget af det overstående. Dette er blot smagsnuancer som opstår igennem aldringen etc. af vinen.

Et overblik over de druer, som du skal have styr på

Men hvilke typer af druer findes der? Dette spørgsmål står du sikker med nu. Når man køber vin online , så er det vigtigt at man har en smule styr på sine druer fordi, dette er et led i udvælgelsen af den rigtige vin (og dette er endnu vigtigere, når vi snakker om køb af hvidvin på nettet).

Chardonnay

Denne hvidvinsdrue er alsidig, populær og vokser over hele verden. Den når sin tinde i Bourgogne, modnes til tropisk rigdom i Californien og Australien og mange andre steder i verden. Druen opfanger smøragtige aromaer fra gæringen og får en vanilje duft fra aldringen i (nye) tønder. Chardonnay er mest tilbøjelige til at få folk til at tænke på friske grønne æbler (både duft og smag). Afhængigt af producenten, kan det gøres smøragtig citrus smag også være tilstedeværende. En tør Chardonnay hvidvin er at foretrække til diverse fisk og skaldyrsretter. De sødere udgaver kan benyttes til næsten alle måltider.

Gewurztraminer

Denne drue når sit højdepunkt i Alsace, hvor den producerer intense blomstermotiver, og bliver en aromatiske, krydrede hvidvine, der spænder fra knastør til meget sød. I køligere regioner som Oregon og det nordlige Italien er Gewurztraminer en sprød, grapefrugtagtig hvidvin, der passer godt til asiatiske retter og krydret mad. Vinen produceres også i USA, hvor en sødere smag ofte opnås.

Marsanne

Som den vigtigste hvidvinsdrue i det nordlige Rhone, er Marsanne først for nylig begyndt at blive anvendt i USA. Både i USA og i Frankrig er den ofte blandet med Roussanne, Viognier og grenache blanc. Marsanne modner pålideligt og er fyldig, har et lavt syreindhold, smag af mandler, hvide ferskner og let krydrede pærer.

Pinot blanc

Pinot blanc minder om en chardonnay, men er lettere og mere elegant. Druen er at finde i Alsace, det nordøstlige Italien, Oregon og dele af Californien – hvor der laves nogle meget flotte versioner med eksempelvis krydret citrus. Pinot Blanc er bedst, når den efterlades i rustfrit stål. Vinen betragtes ofte som værende perfekt som aperitf og lettere måltider. Derfor benyttes den også af mange danskere til f.eks. en varm sommerdag på båden.

Pinot grigio

Pinot grigio skaber lyse og madvenlige hvidevine. De mest populære versioner kommer fra Tre Venezie, men Alsace og Pfalz regionen i Tyskland er også godt med. Vinen er blevet den fremtrædende hvidvin i Oregon, hvor den producerer vine med et twist af pærer, der kan bære en antydning af frugtagtig sødme. Den californiske version af Pinot Grigio er en smule tungere. De tørre udgaver matcher godt med fisk og skaldyr, imens de letter kan drikkes til alt.

Vi håber I har fået en bredere viden om hvidvine, hvilket I kan tage med jer næste gang i skal købe hvidvin på nettet.