De Salte Fisk fra Katjes er en pose slik, de fleste kender og selvom slik fra Katjes på ingen måde, kan konkurer med f.eks. Haribo, så er den gode kvalitets slik helt sikkert en spiller på det danske slikmarked. Nogen har en tendens til at glemme Katjes i mængden, men når man først nævner kendingerne: Katjes Salte Fisk, Kattepoter og Killinger, så kommer minderne frem.
Katjes har nemlig en del år på bagen efterhånden – ja det tyske firma har faktisk eksisteret og fremstillet slik siden 1910. I Katjes serien findes der også et stort antal vingummier, men disse har dog aldrig vundet det store indpas i de danske slikhjerter og derfor er disse stort set ikke til at finde på hylderne i de danske slikbutikker.
Hvordan smager Katjes Salte Fisk?
Som navnet så fint afslører, så er salte fisk et lakrids produkt med en stærk smag af salmiak, lakridsrod og så selvfølgelig salt. Lakridsen er ligesom Katjes andre produkter, blød og så er disse formet som fisk der svømmer og hopper i bølgen blå. Man bliver en smule tørstig af at spise de salte fisk Katjes, men det er bestemt det hele værd!
Når du ligger en af de salte fisk på tungen, er den først smag der vil møde dig, den søde smag af sukker, som fiskene er drysset i. Denne smag forsvinder dog hurtigt og bliver efterfulgt af en intenst og forholdsvis stærk salmiak, samt en rund lakridsrod. Mens du nyder den bløde lakrids tænker du allerede på, at sætte tænderne i den næste. Katjes Salte Fisk er et godt og solidt stykke lakrids og det er kun få, der vil kunne spise en hel pose af disse på grund af den intense smag. Dette har dog fordele, da posens indhold så holder i meget længere tid. Vær dog opmærksom på, at de salte fisk bliver gradvist hårdere, jo længere de får lov at ligge i en åben pose.
Katjes Salte Fisk er både veganske og glutenfri
Noget der adskiller Katjes fra mange andre slikbrands, er at alle deres produkter ikke indeholder animalsk gelatine. Dette gør sig selvfølgelig også gældende for de salte fisk og de er derfor mulige for veganere at nyde. Samtidigt indeholder salte fisk heller ikke gluten og kan derfor spises af gluten allergikere uden problemer. Dette gør Katjes Salte Fisk til et spændende og unikt produkt, som vi med sikkerhed vil komme til at se meget til på de danske slikhylder.
Katjes er virkelig på forkant med mange ting og deres produkter har længe hverken indeholdt kunstige smags eller farvestoffer. Dette er noget mange andre slikbrands også arbejder hen imod, men Katjes er på så mange fronter langt foran og vil du virkelig nyde en pose slik uden dårlig samvittighed, så er Katjes Salte Fisk det helt rette valg!
Et lækkert, blødt og velsmagende stykke lakrids der er lavet helt uden kunstige smags- og farvestoffer, animalsk gelatine og gluten.
