Sommeren er her endelig, og det betyder solrige dage, varme aftener og masser af hyggelige fester. Og hvad passer bedre til en festlig sommeraften end en lækker og forfriskende drink?
Herunder kan du læse mere om de nyeste bud på sommerdrinks, når vi giver dig opskrifter på nogle af de mest populære drikke samt få inspiration til alkoholfrie alternativer.
De nyeste bud på sommerdrinks
Sommeren er den perfekte tid til at eksperimentere med nye drinks og ingredienser. De nyeste tendenser inden for sommerdrinks inkluderer nogle spændende smagskombinationer, der vil imponere dine gæster på din næste fest.
En af de mest populære nye trends er at bruge naturlige elementer i cocktails. Hvorfor ikke prøve en drink med hyldeblomst eller mynte? Du kan med fordel lave den populære Hugo drink, som er et super bud på en forfriskende og læskende sommerdrik.
En anden trend inden for sommerdrinks er at lave hjemmelavet sirup. Prøv fx at lave din egen hindbærsirup eller hyldeblomst-sirup ved hjælp af friske bær eller blomster samt sukker og vand. Siruppen kan holde sig i køleskabet i flere uger, så du har altid lidt ekstra smag klar når du skal mixe en drink!
De mest forfriskende sommerdrikke
En klassiker om sommeren er Mojito. Denne cubanske cocktail består af hvid rom, mynteblade, rørsukker, limesaft og danskvand. Det lyder simpelt, men den smager fantastisk og er perfekt til en varm dag.
Hvis du ønsker noget mere eksotisk, så prøv da en Piña Colada. En anden velkendt cocktail fra Caribien, der indeholder ananasjuice, kokosmælk og lys rom – serveret med knust is. Er du meget avanceret kan du udhule en ananas og servere drinken heri. Kødet kan evt. bruges til pynt, eller blot som lækre snacks.
En mindre kendt drink i Danmark, men stadig lækker: Caipirinha. Denne brasilianske drink består af cachaça, friske limebåde samt sukker – det skaber øjeblikkelig feriestemning! På sin vis minder den meget om en mojito, men uden mynten.
Andre populære sommerdrinks
Når det kommer til at lave sommerdrinks, er der ingen grænser for kreativiteten. Her er andre populære sommerdrinks, der kan imponere dine gæster.
Friskblendet vandmelon med mynteblade og lidt ingefær er en sommerdrik, som er fyldt med vitaminer og mineraler. Den søde smag fra vandmelonen gør den utrolig forfriskende på en varm dag. Kan piftes op med f.eks. vodka eller mørk eller lys rom.
En anden sjov sommerdrik er hjemmelavet iste med citronsaft, honning og masser af isklumper. Det syrlige fra citronerne sammen med det søde fra honningen giver denne drik en dejlig balance mellem smagene. Nogle foretrækker bourbon sammen med iste, men kan også serveres med vodka.
Et andet forslag kunne være en kold hibiscus-te med et strejf af limejuice eller agavesirup for at give den et tropisk twist – perfekt til enhver stranddag!
Prøv disse alternative sommerdrinks næste gang du har brug for noget lækkert at drikke, mens du slapper af under solens stråler!
Gode alkoholfrie alternativer
For dem der ønsker alkoholfrie alternativer, kan man prøve at blande ingefærøl sammen med granatæble- eller passionsfrugtjuice for et lækkert twist. Alkoholfrie alternativer kan være lige så festlige og smagfulde!
Uanset hvad din foretrukne drink måtte være, så husk at servere den i et køligt glas fyldt med is. Og ikke mindst – nyd de lange lyse nætter og hyggelige stunder i godt selskab!